-
Picanha 300g
R$ 74,00
Acompanha farofa, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
ANCHO 300g
R$ 54,00
Acompanha farofa, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
salsichão recheado c/ queijo
R$ 23,00
Com mostarda amarela. 1 unidade
-
linguiça de pernil 300g
R$ 27,00
Com limão galego. Acompanha farofa, picles de cebola roxa e chimichurri .
-
Coração 300g
R$ 29,00
Acompanha farofa, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
Pão de Alho
R$ 10,00
Unidade.
-
Acompanhamento
R$ 10,00
Escolha uma opção para acompanhar: Batata frita, batata chips, mandioca frita ou anel de cebola.
Parrilla Ideal
Da casa
-
3 RIPAS
R$ 79,00
Costela bovina angus dianteira preparada por 6h e finalizada na parrilha, acompanha batata frita, farofa, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
Ribs
R$ 68,00
Costela suína, acompanha batata frita e molho barbecue.
Combos
-
COMBO ARGENTINO
R$ 95,00
Picanha (300g), linguiça de pernil (300g), batata frita( 300g). Acompanha farofa de ovos com bacon, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
Combo Uruguaio
R$ 75,00
Ancho (300g), linguiça de pernil (300g), batata frita (300g). Acompanha farofa de ovos com bacon, picles de cebola roxa e chimichurri.
-
COMBO PAULISTA
R$ 85,00
Ribs 4 ossos, filé mignon (300g), fries (300g).
-
COMBO AMERICANO
R$ 75,00
Ribs 4 ossos, Wings 6 unidades, Onion Rings (300g), batata frita (300g).
Petiscos para dois
-
TORRESMO DE BARRIGA de rolo 300g
R$ 36,00
Com picles de cebola roxa.
-
FILÉ À GORGONZOLA 300g
R$ 63,00
Com torradas no cesto de parmesão.
-
Frango c/ catupiry 300g
R$ 36,00
Com torradas no cesto de queijo de parmesão.
-
WINGS
R$ 29,00
Coxinha da asa empanadas levemente apimentadas. Acompanha molho blue cheese e pimenta à parte. 6 unidades.
-
Camarão Rosa G crocante
R$ 54,00
6 unidades.
-
Camarão Rosa G Ai Oi
R$ 54,00
6 unidades.
-
FILÉ DE TILÁPIA crocante 300g
R$ 45,00
Na farinha panko.
-
BOLINHO DE BACALHAU
R$ 32,00
6 unidades.
-
Pastel de Vento
R$ 21,00
Carne e queijo. 6 unidades.
-
FRIES
R$ 34,00
Batata frita, queijo, bacon e cebolinha. 300g
-
BATATA FRITA, Chips ou mandioca frita
R$ 27,00
300g
Petiscos individuais
-
JR. RIBS
R$ 36,00
4 costelas e batata da casa.
-
JR. WINGS
R$ 17,00
3 unidades de coxinha da asa com molho blue cheese e pimenta à parte.
-
Cafta
R$ 15,00
Acompanha chimichurri.
Pratos
-
Picanha Grelhada
R$ 45,00
Picanha grelhada (180g) + 3 acompanhamentos.
-
FILÉ À PARMEGIANA
R$ 39,00
Filé a parmegiana c molho ao sugo Ideal (150g) + 3 acompanhamentos.
-
Medalhão ao molho madeira
R$ 42,00
Medalhão de filé mignon ao molho madeira c/ champignon (180g) + 3 acompanhamentos.
-
Filé de frango ao catupiry
R$ 27,00
Filé de frango ao catupiry (180g) + 3 acompanhamentos.
-
Tilápia Grelhada
R$ 29,00
Tilápia grelhada (180g) + 3 acompanhamentos. Acréscimo de 01 unidade de camarão rosa G - R$ 5,00
-
JR. Ribs Executivo
R$ 29,00
Jr. Ribs Executivo + 3 acompanhamentos.
-
Acompanhamentos
Arroz branco, Arroz à Piamontese, Arroz Biro Biro, Batata frita, Purê de batata, Anel de cebola, Farofa de ovos e bacon, Feijão carioquinha, Salada mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, lascas de queijo, castanhas e molho cítrico de ervas.
Sanduiches
-
SANDUBA IDEAL
R$ 29,00
Pão brioche, hambúrguer artesanal blend Ideal, queijo cheddar, bacon e cebola caramelizada.
-
RIBS SANDWICH
R$ 27,00
Pão brioche, ribs desfiada, salada de repolho e molho barbecue.
Saladas
-
Salada Ideal
R$ 18,00
Salada mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, lascas de queijo, castanhas e molho cítrico de ervas
Sobremesa
-
panqueca de doce de leite
R$ 19,00
Com sorvete de creme.
-
PETIT GATEAU DE CHOCOLATE
R$ 21,00
Com sorvete de creme.